Wajan anti lengket stainless steel Castel'Pro 5-lapis dengan permukaan mengilap (glossy mirror finish), bodi thermo-diffuser 5 lapis, dan gagang tetap dari besi cor.
Wajan ini terdiri dari lapisan bertumpuk 3 ply non stick exceliss - 18/10 stainless steel - aluminium - 18/10 stainless steel - aluminium - stainless steel induction. Kombinasi ini membuat panas tersebar merata ke seluruh bagian wajan, tidak hanya di bagian bawah.
Desain tanpa lapisan dasar tambahan membuat suhu lebih cepat naik dan turun, sehingga cocok untuk memasak teknik yang memerlukan pengaturan suhu yang presisi.
Bentuk wajan yang bulat sangat ideal untuk mengaduk, menumis, dan memasak berbagai hidangan.
Struktur 5 lapis ini membantu menjaga rasa alami makanan dan mudah dibersihkan setelah digunakan.
Gagang wajan terbuat dari stainless steel solid yang tahan panas, dipasang kuat menggunakan rivet stainless steel, dan tidak menjadi panas saat digunakan di atas kompor keramik dan induksi.
Produk ini dibuat di Perancis.
