Wok stainless steel dari koleksi Castel'Pro dengan badan 3 lapis (3-ply: stainless steel – aluminium – stainless steel) dari dasar hingga tepi, finishing polished yang mengkilap, dan 2 gagang samping stainless steel yang tidak bisa dilepas.
Lapisan aluminium di tengah badan wok membantu panas menyebar merata dari dasar hingga ke dinding wok. Karena tidak memakai base tambahan, wok ini cepat panas dan cepat turun suhunya, sehingga suhu memasak lebih mudah dikontrol.
Dengan diameter 34 cm, kedalaman 9.4 cm, dan kapasitas 7.4 liter, ukuran ini cocok untuk memasak porsi keluarga. Bentuknya yang dalam dan cekung memudahkan menumis, mengaduk, dan membalik bahan tanpa tumpah. Ideal untuk menumis, simmering, searing, maupun memasak daging dan sayuran.
Material stainless steel 18/10 bebas PFAS, aman dan tahan lama, serta menjaga rasa alami makanan. Tidak mudah lengket dan mudah dibersihkan jika digunakan dengan teknik memasak stainless steel yang benar.
2 gagang samping cast stainless steel yang ergonomis dan tahan panas, terpasang kokoh dengan paku keling (rivet), memberikan pegangan yang nyaman dan stabil saat mengangkat wok.
